خدمات فینگرفود برای مراسم
آماده سازی و ارائه ی ده ها نوع فینگرفود گرم و سرد ، با استفاده از تازه ترین مواد اولیه، مطابق با اصول بهداشتی ، توسط سرآشپز های دوره دیده و مجرب مجموعه، جهت پذیزایی هرچه بهتر از مدعوین شما دوستان عزیز.
نمونه های فینگرفود های سرو شده در مراسم‌ها
انواع فینگرفود ها در تشریفات بارمن اِی
فینگرفود یا خوراک انگشتی
فینگرفود یا خوراک انگشتی به موراد خوراکی جزئی گفته میشود که برای استفاده از آن ها نیازی به کارد، چنگال و… نداشته و به راحتی میتوان آن ها را که در تنوع بیش از هزار مدل آماده سازی و سرو میشوند ، برای پذیرایی از هر گروه میهمانان در نظر گرفت.
انواع فینگرفود های سرد
- پروتئینی
- گیاهی
- لبنیاتی
فینگرفود های سرد
طبخ و آماده سازی این دسته از آیتم ها قبل از اجرا در محیط کترینگ و مطابق با اصول بهداشتی ، توسط تیم آشپز بارمن ای صورت گرفته و در شرایط کاملا استریل به مکان موردنظر، برای اجرای مراسم شما انتقال داده خواهد شد .
نمونه های فینگرفود سرد
انواع فینگرفود های گرم
- فرآورده های گوشتی
- فینگرفود های دریایی
- فینگرفود های فست فودی
فینگرفود های گرم
مجموعه از مواد مغذی پروتئینی بوده که در عناوین مختلف به طرق مجزا توسط سرآشپز و با استفاده از دستگاه های صنعتی در محیط اجرایی آماده سازی و طبخ میشود و همزمان بصورت زنده توسط مهماندارا نتخصصی بارمن ای برای میهمانان شما ارائه خواهد شد.
این دسته از پذیرایی دارای جلوه جذاب و لوکس بوده و سبک اجرایی مراسم شما را کاملا تغییر خواهد داد.
