بارتندر اختصاصی برای مراسم شما
تهیه و سرو انواع نوشیدنی های سرد مانند انواع آب میوه ها ، کوکتل ها، ماکتل ها ، سیروپ ها ، پوره میوه در محل مراسم شما بصورت لایو به همراه آیتم های شگفت انگیز دیگر…
نمونه های اجرای بارتندر در مراسم ها
موارد اجرایی منوی بارتندر
انواع تم های بارتندری
- پول پارتی (Pool Party)
- دیوار نوشیدنی (Cocktail Wall)
- آزمایشگاهی (Laboratory)
پول پارتی (Pool Party)
دیزاین پول پارتی یا همان آب بازی ، مناسب مراسم هایی است که از استخر در آن ها استفاده میشود . در اینجا بارتندر با لباس مخصوص حاضر بوده و در طول مراسم آیتم های نوشیدنی را بصورت زنده سرو خواهد کرد. این آیتم ها شامل کوکتیل های تابستانی به همراه سورپرایز مخصوص تشریفات بارمن ای می باشند .
دیوار نوشیدنی (Cocktail Wall)
دیوار مصنوعی دکوراتیو که با انواع گل ها ، برگ ها و یا حتی بصورت روستیک که در آن جایگاهی برای تعداد مشخصی ، جام نوشیدنی تعبیه خواهد شد . در یک زمان خاص تعداد زیادی از میهمانان بصورت جمعی میتوانند، این آیتم های نوشیدنی خنک را که توسط بارتندر آماده سازی شده استفاده نمایند .
آزمایشگاهی (Laboratory)
در این تم از ظروف آزمایشگاهی بهداشتی برای سرو نوشیدنی های مورد نظر ( کوکتل ها ، ماکتیل ها ، سیروپ ها و غیره ) استفاده خواهیم کرد .
نمونه های اجرای انواع تم های بارتندری
انواع شو های نمایشی
- فایرشو (Fire Show)
- کلودشو (Cloud Show)
- شیک شو (Shake Show)
در زمان آماده سازی و سرو آیتم های بار سرد و یا بارگرم توسط بارتندر ها و باریستا ها ، حرکات نمایشی جذابی اجرا خواهد شد . بطور مثال استفاده از ابر مصنوعی (Cloud Show) در هنگام سرو کوکتل ها و یا آتش بازی (Fire Show) از جذابترین حرکات نمایشی اجرا شده توسط بارمن (Barman) و یا بار وومن (Barwoman) اختصاص داده شده به مراسم شما خواهد بود.
لازم به ذکر است که نمایش های اجرا شده توسط مدیر اجرایی نظارت گردیده و فقط جهت جذابیت و زیبایی بوده و هیچ تاثیری در رعایت بهداشت محیط نداشته و هرگز سلامتی نوشیدنی ها را به مخاطره نخواهد انداخت .
نمونه های اجرای انواع شو های نمایشی
انواع گارنیش ها
- گارنیش خوراکی
- گارنیش معطر
گارنیش چیست ؟ گارنیش به معنی دورچین های خوراکی و یا معطر بوده که بصورت جزئی در پذیرایی استفاده خواهند شد. تنوع در انواع نوشیدنی های سرد که شامل کوکتل ها ، موکتل ها ، آبمیوه ها ، شیک بستنی ها و غیره بوده به یک طرف و درطرف دیگر استفاده ی بارتندر از آیتم های جذاب جزئی در کنار آن ها بسیار دوست داشتنی و عامه پسند خواهد بود.
انواع شورها ، پاستیل ها ، میوه های خاص و … از جمله گارنیش های خوراکی قابل استفاده در سرو نوشیدنی ها هستند و علاوه بر این ها میتوان از برگ های معطر مانند نعناع ، رزماری ، پونه و … که باعث لذیذتر شدن و جلوه گری تک تک آیتم های پذیرایی خواهد بود ، استفاده کرد .
شما گارنیش های دوست داشتنی و مورد علاقه خود را میتوانید قبل از اجرا با مدیر اجرایی هماهنگ کرده و از بارتندر حرفه ای خود در زمان اجرا درخواست نمایید.
نمونه های گارنیش ها
انواع ظروف سرو نوشیدنی
- ظروف بار سرد
- ظروف بار گرم
بسته به عنوان نوشیدنی های منتخب ، بارمن یا باروومن مدنظر از ظروف مخصوص به خود استفاده خواهد کرد . به عنوان مثال نوشیدنی های گرم در ظروف چینی یا سرامیکی سرو خواهند شد . این دسته از ظروف دمای نوشیدنی را به بهترین شکل حفظ کرده و تا زمان نوشیدن ایده ال نگه میدارند.
رای نوشیدنی های سرد از ظروف کریستالی و یا شیشه ای استفاده میشود . این ظروف نشان دهنده ی کیفیت محصول داخل خود بوده و علاوه بر آن زیبایی رنگ های تولید شده توسط بارمن و یا بارتندر به خوبی نمایش داده خواهد شد.
ظروف بار گرم مانند قاشق ، نی ، کاردک ، سیخچه بسته به دیزاین و نظر مدیر اجرایی قابل انتخاب است.